Fresco o Congelado…Directo al paladar

Capturado en el día o congelado directamente tras su pesca por nuestra flota en los caladeros de España y Portugal o de Mauritania y Marruecos respectivamente, nuestro pulpo tiene todas las características que busca el consumidor final para disfrutar del mejor producto, con el sabor y calidad que sólo ELPOR® le ofrece.

Pulpo Congelado

Descripción producto: Pulpo entero IQF, congelado en bandejas de PVC. Sin glaseo. Ingredientes: Pulpo (Octopus vulgaris – Capturado en zona FAO 27,9a); Acidulante (E-330); Corrector de acidez (E-331); agua y sal Usos: por mayor, por menor, catering, industria hotelera. Preparación: Descongelar, cocer y servir en ensalada o a la gallega. Consumir preferentemente: 18 meses desde fecha de congelación. Conservar a -18ºC.

Pulpo Congelado

Nuestros profesionales trabajan con mimo un producto cada vez más demandado y cuidan hasta el más mínimo detalle de la elaboración y la presentación, respetando en todo momento el sabor y calidad del mejor pulpo.

Classifications

Octopus 000

Octopus 00

Octopus 0

Octopus 1

Octopus 2

Octopus 3

Sizes (gr)

5000 grs. / +

4000  / 5000

3000  / 4000

2000  / 3000

1200  /  2000

800  /  1200

Kilos / Master

14

14

14

14

14

14

Master / Pallet

56

56

56

56

56

56

Product Code

50011

50028

50035

50042

50059

50066

Pulpo Congelado

Pulpo Cocido

Pulpo Congelado

Pulpo Refrigerado

Pulpo Flor